だしのひと手間は、愛情のひと手間

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2018年10月01日
【Amazon】でも、ご購入いただけます
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2018年10月01日
【法人・個人事業主様】 掛売り取引をご希望の際は、「お問い合わせ」欄よりご連絡をお願いします
上記リンクをクリックし、必要事項をご記入ください。
経理担当者より、ご連絡申し上げます。
2018年10月01日
【だし屋ジャパンのブログ】はこちらから
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2018年07月01日
【ギフト】 御中元のご予約を承っております
ご予算、熨斗等、お気軽にお問い合わせください。
0256-33-5363
2018年01月01日
【お取り扱い店舗様】はこちらから
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2017年10月06日
「日本経済新聞社」様より、取材・事例掲載していただきました。
「県内食品会社、人手不足が商機」 「外食向け加工食材増産」
2017年06月11日
(一社)マドンナ・ワークスさんの「子ども食堂」の取り組みに協賛致します。
学校などの長期休暇になると、給食がなくなり、共働き家庭にとって、子どものお昼をどうするかが課題になります。夏休みなどの平日に、子ども食堂を数多く開催することで、子どもの食育や働く親のサポートになることを目指しております
2017年06月03日
「三条凧合戦」に出店
2017年05月25日
TeNY「新潟一番」で放映していただきました。
2017年05月18日
「ケンオー・ドットコム」様より、取り上げていただきました
2017年02月19日
三条マルシェ~ごった鍋グランプリ”旬で賞”受賞

おすすめ商品

【送料無料】 贈り物 5点セット”だしの玉手箱” 本格的な国産・無添加出汁の詰め合わせ

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販売価格(税込): 3,000 円

【セット内容】
・「かつお節 花j削り 30g」・・・極薄削りの柔らかく豊かな風味
・「かつお昆布 だしパック 10g×10個」・・・和食の基本一番だし
・「4種の粉末 60g」・・・お味噌汁などなどに
・「かつお節 厚削り 100g」・・・煮込み・そば汁などの濃厚なお出汁に
・「真昆布 50g」・・・すっきりと甘みのある本格出汁昆布

かつお厚削り ①100g ②500g ③1kg

かつお厚削り ①100g ②500g ③1kg

販売価格(税込): 453 円

●特 徴: しっかりとした味わいの濃厚な出汁がとれます。

●そば汁、煮込み料理、豚汁などに最適です

【枕崎産】 かつお花削り 香りと柔らかさが違います

【枕崎産】 かつお花削り 香りと柔らかさが違います

販売価格(税込): 270 円

●原材料: かつおのふし(国内産)

●特 徴: 人気定番商品。標準規格(0.2mm)の半分以下の薄さ(0.05~0.02mm)ですので、薫りと柔らかさが違います。

●規 格: ①30g ②100g(おすすめサイズ) ③500g(業務用サイズ) ④1kg(特大サイズ)

【無添加 自然素材】 素材の旨みを引き出す 一番だし粉末 肉・魚・野菜料理の隠し味に 60g

【無添加 自然素材】 素材の旨みを引き出す 一番だし粉末 肉・魚・野菜料理の隠し味に 60g

販売価格(税込): 734 円

・ 原材料:かつお・昆布粗粉末(国内産)
・ かつお節(イノシン酸)は、野菜のうま味を引き出します
・ 昆布(グルタミン酸)は、肉・魚のうま味を引き出します
・ 塩・化学調味料・エキス等、一切無添加です
・ 素材の力を引き出す、お料理の隠し味としてお使いください

【旬の新潟 枝豆】収穫時期により えだまめ 茶豆 あま茶豆 生

【旬の新潟 枝豆】収穫時期により えだまめ 茶豆 あま茶豆 生

販売価格(税込): 2,970 円

一番旬な品種を発送いたします。

【新潟えだまめ】早生品種(初だるま)/6月下旬~7月末 晩生品種/9月中旬~10月上旬
【新潟茶豆】7月末~8月中旬
【新潟あま茶豆】8月中旬~9月上旬

【送料無料・13年連続 特A】 佐渡産 コシヒカリ 新潟三大米 平成29年産

【送料無料・13年連続 特A】 佐渡産 コシヒカリ 新潟三大米 平成29年産

販売価格(税込): 3,618 円

【特徴】粘りがあり、しっかりとした味わいのある旨み。噛むごとに、甘みが広がります
【地域の特性】佐渡内陸部特有の厳しい冷え込み、きれいな空気と水と大地の美しい自然が残されています
【新潟三大米】佐渡米・魚沼米・岩船米が、米どころ新潟の三大米とされています

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