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商品コード:
042506960160002700

かつお花削り(血合い抜き) 洗練されたすっきりとした味わい だしの透明度も高く、椀物の吸い地等 国産

販売価格(税込):
834~2,905
ポイント: 0 Pt
関連カテゴリ:
削り節・枯本節
業務用製品
業務用製品 > 和食店向け
●原材料: かつおのふし(国内産)

●特徴: 洗練された洗練された、すっきりとした味わい。だしの透明度も高く、椀物の吸い地などに最適。標準規格(0.2mm)の半分以下の薄さ(0.05~0.02mm)。

●規格: ①100g(おすすめサイズ) ②500g(業務用サイズ)
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